Самовар с давних времен считался символом домашнего очага, средоточием добра и уюта. Русский быт был невозможен без самовара. Самовар фигурирует и в русской живописи, и в русской литературе. Пушкин, Тургенев, Писемский, Чехов, Короленко, Герцен, Толстой, Достоевский, Гончаров – все наши великие писатели не обошли вниманием русский самовар.
Вот цитата из романа И.А. Гончарова «Фрегат «Паллада»:
«Хозяйка, самовар!» И пойдет суматоха: на сцену является известный погребец, загремят чашки, повалит дым, с душистой струей, от маленького графинчика, в печке затрещит огонь, на сковороде от поливаемого масла раздается неистовое шипенье; а на столе поставлена уж водка, икра, тарелки…»
А это уже Ф.М. Достоевский, «Пошехонская старина»:
«В столовой кипит самовар; начинается чаепитие тем же порядком, как и утром, с тою разницей, что при этом присутствуют и барин с барыней».
Сейчас мы перешли на электрические чайники, термопоты и прочие чудеса техники, и самоварами, наверное, никто и не пользуется. Но забывать традиции нельзя, и я сегодня приглашаю вас в музей тверского быта, где работает постоянная экспозиция «Тверское чаепитие».
Самоваров на выставке очень много. Все они разные, у них разный размер, разная форма, разные имена, разная история. Коллекция поистине огромная! Периодически самовары демонстрируют на выездных выставках, в том числе и за границей.
Предшественником самовара является сбитенник. Это кухонная утварь, напоминающая чайник. Внутри сбитенника помещается нагревательная трубка. С помощью поддува через эту трубку варили сбитень – ароматный и вкусный медовый напиток.
Самовары очень ценились в русских семьях, их берегли, передавали по наследству. Даже в дорогу с собой брали самовар, ведь путешествия раньше случались длительные, без горячего чая никак не обойтись. Для этого был придуман погребец – специальный дорожный саквояж с ручками.
Самовары в музее тверского быта очень красивы, любоваться ими – удовольствие. Кроме самоваров, представлена посуда, столовые приборы и разнообразные приспособления для приятного чаепития.
Я посещала эту выставку трижды и обязательно приду еще. Отмечу, что экспозиция «Тверское чаепитие» находится в городской усадьбе купцов Арефьевых на улице Горького, дом 19/4 (остановка общественного транспорта «Речной вокзал»). Билет на выставку стоит 100 рублей.
Для организованных туристических групп за отдельную плату организуют увлекательные экскурсии с интерактивной программой, включающей настоящее тверское чаепитие.
А вам нравятся самовары? Хотели бы посетить такую выставку?
С вами была Тверичанка. Подписывайтесь!