Aroma - это теплый красивый уголок на проспекте Абылайхана, куда хочется снова и снова возвращаться холодными вечерами и солнечными утрами. Это мой третий визит, и в первый раз прихожу сюда не одна. Из-за присутствия близкого человека рядом заведение предстало передо мной совершенно в другой красе. Больше уюта, больше тепла и света. Помню, как два года назад сидела тут за столиком рядом с окнами, заказав брауни и кофе, и думала, что все бы отдала лишь бы было с кем поговорить по душам. Тогда царила атмосфера уединения и спокойствия, сейчас большое количество посетителей уже привнесло заметные изменения в этом, гораздо шумнее стало. Но в целом, находиться в кафе - огромное удовольствие, каждая деталь удивительно сочетается и создает романтичную обстановку.
Интерьер
Мне особенно нравятся большие окна и гирлянды, висящие на веранде. Любуешься видом на улицу и забываешь обо всех своих заботах. Картины на стенах дополняют интерьер, насыщенная цветовая палитра оживляет стены. Свет тут мягкий, можно сделать красивые фотографии и любоваться ими бесконечность. Старинные шкафы, сервиз, хранящиеся на полках бутылки вина добавляют нотки винтажа, в этом плане проявляются сходства с грузинскими кафе. Единственный нюанс, стулья и столики небольшие, немного неудобно сидеть, но само заведение маленькое, поэтому вполне понятен выбор мебели.
Кухня
В этот раз я заказала "Яйца по-турецки, лабне, слоеная лепешка, зеленая аджика" и марокканский чай. Завтраки они подают весь день, и я как ярый любитель завтраков и бранчей, не смогла устоять перед таким прекрасным блюдом. Яйца получились отменные, вкусовой оргазм я точно испытала. Но в этом больше заслуги лабне и зеленой аджики, сочетание этих двух поражает все вкусовые рецепторы. Лабне - крем-сыр, приготовленный из йогурта, идеально его пробовать, намазав на слоеную лепешку. Слоеная лепешка - это любовь с первого укуса, пока не съешь все, не успокоишься и обязательно захочется добавки. Зеленая аджика напоминает васаби по своему вкусу, тоже ставлю жирный плюс, аджика добавляет щепотку остроты. Вкус чая особо не запомнился, тут марокканский чай готовят совершенно по-другому чем в других заведениях. В планах повторить визит и в следующий раз попробовать хумус, салат из нута и чай масала.
Обслуживание, безусловно, тоже на высоком уровне. Приняли заказ и принесли блюда достаточно быстро. После посещения Aroma остались одни приятные впечатления, хотелось бы в следующий раз прийти уже весной, когда откроют летники и можно будет расположиться на террасе с пледом.
