Добрый день! 😊
Сегодня предлагаю приготовить вкусное и простое блюдо для всей семьи, это гуляш.
Мясо получается мягкое, сочное, подойдёт к любому гарниру на обед и ужин.
И чем дольше оно готовится, тем вкуснее результат 😉
📌Рецепт:
1 кг телятина
1-2 шт морковь
1 шт лук репчатый
1-2 шт помидор
Соль, перец, специи по вкусу
📌Лук измельчаем, морковь трём на треке и всё слегка обжариваем в сковороде на масле.
📌Мясо нарезаем небольшими кусочками, добавляем к овощам, накрываем крышкой и тушим до мягкости. Если мало жидкости, то добавьте немного воды.
📌Добавляем порезанные помидоры, соль, специи и продолжаем тушить.
📌Чем дольше томится мясо, тем нежнее и сочнее оно будет.
Подавать мясо любому гарниру.
Приятного аппетита!