Полезный и вкусненький салат из белокочанной капусты очень легко и быстро готовится с минимальными затратами.
Для его приготовления нам понадобится :
✅Капуста - 1/4 небольшого качана
✅Морковь -1 шт.среднего размера
✅Лук репчатый - половинка
✅Соль - по вкусу
✅Сахар - 1/2 чайной ложки
✅Уксус - 2 чайные ложки
✅Подсолнечное.масло - 2ст.ложки
✅Оливковое масло - 1 ч. л.(по желанию)
Сначала мелко режем капусту(у меня для этого специальный ножик ) , мнём руками для лучшего выделения сока .
Добавляем к ней мелко порезанный лучок , тёртую морковку .
Солим , добавляем сахар - и снова перемешиваем , даём так постоять 5 минут .
Затем вливаем растительное масло , и уже в самом конце - уксус .
Перемешиваем и даём всем ингредиентам " подружиться" минут пять .
Всё , теперь можно наслаждаться вкусненьким и полезным салатиком🤗
Приятного аппетита!!!