Без этого сорта табака просто не мыслимы кубинские сигары самого высокого качества, но, к счастью, прямо сейчас с Corojo можно познакомиться и в сигарах иного производства.
Изначально Corojo появился на Кубе, на плантациях истинно табачного региона Пинар-дель-Рио. С введением эмбарго, контрабандой, семена этого сорта десятилетиями вывозились с Острова Свободы и культивировались на табачных фермах Никарагуа и Гондураса. Правда то что сейчас называют Corojo является его гибридом, что нисколько не умаляет его достоинств.
Чаще всего табак этого сорта используется для покровного листа и благодаря уникальному, сложному букету с целым набором пикантных нот Corojo способен облагородить едва ли не любой рецепт. Ну, а если хотите познакомиться с поведением этого табака в сигарном дыме, то вот вам пожалуй лучшие сигары для проведения дегустаций.
1. My Father Fonseca. В 2020 году известные производители сигар, отец и сын, Хосе и Хайме Гарсия представили совершенно новую версию Fonseca, старого кубинского бренда. Несколько десятилетий назад Гарсиа запустили этот исторический лейбл на своей родной Кубе и сочли уместным включить этот бренд в свое портфолио "My Father". Маслянистый покров Corojo Rosado скрывает сытную смесь первоклассных никарагуанских табаков с приличной выдержкой. Ноты свежего кофе, кожи и какао раскрывают орехово-пикантный профиль витолы, что придётся по вкусу очень многим почитателям сигар.
2. Don Pepin Garcia Original. Ещё одна крайне примечательная сигара от Хосе Гарсия. Мало того, очень многие по сей день считают, что Original с голубой лентой на ножке - это лучшая сигара от маэстро. Дым витолы сложный, многослойный, пикантный, с множеством полутонов, среди которых различимы оттенки кайенского перца, кедра, земли... Очень достойная сигара!
3. Argyle Dark Corojo. Эта доминиканская сигара прекрасно иллюстрирует, что именно даст покров из Corojo букету дыма. Ноты кожи, дерева, чёрного кофе со сливками, чёрного перца и всё это представляется плотным, отлично сбалансированным букетом с наслаждением в каждом пыхе, от начала и до самого конца курения.
4. Punch Rare Corojo. Сигары серии Classic и так известны своим пряным характером, но Rare Corojo настоящее сокровище! Не удивительно что именно эти сигары самые продаваемые у Punch. При том покровом сигаре служит Connecticut Broadleaf, а Corojo расположился в начинке витолы. В итоге получился мощный, крепкий и сбалансированный букет из нот мускатного ореха, кедра, мескитового дерева и кайенского перца сливающегося с общим древесным профилем.
5. Kristoff Corojo Limitada. По заметкам критиков - это один из самых лучших купажей бренда, насыщенный, пикантный отлично демонстрирующий вкусы хорошо ферментированного табака. Дым сигары мощный, насыщенный нотами кожи, подчёркнутых специями для выпечки, уравновешенных оттенками красного перца и нюансированных замечательным костровым, чуть копчёным тоном. Достойная сигара для знакомства с легендарным Corojo.
Все лучшие сигарные топы канала собраны вот в этой подборке:
Пост написан при технической поддержке группы "Сигарный Клуб".
Все статьи, дегустации и прочий материал "Уголка Курильщика" можно отыскать здесь:
Если понравился пост, ставьте, пожалуйста, лайк, чтобы я знал, какие новости Вам наиболее интересны.
Поддержите канал комментарием!
Подписывайтесь на мою ленту и будьте в курсе самой увлекательной и познавательной информации о табаке и культуре его потребления!
И помните: курение вредит Вашему здоровью!