С каждым годом увеличивается количество и спрос на заведения общественного питания. Открываются новые тематические кафе и рестораны авторских кухонь. Особой популярностью пользуются заведения азиатской кухни. Это что-то новое и весьма экзотическое для нашей местности.
С каждым годом увеличивается количество и спрос на заведения общественного питания. Открываются новые тематические кафе и рестораны авторских кухонь. Особой популярностью пользуются заведения азиатской кухни. Это что-то новое и весьма экзотическое для нашей местности.
Суп «ФО»
Посещая ресторан азиатской кухни, рекомендуем обратить внимание на первые блюда, особенно на вьетнамский суп фо. «Фо» в переводе означает «суп», а последующее слово будет говорить о его наполнении. Например, если после «фо» будет идти «га», то значить суп будет куриный. Если «бо», то говяжий, а если «ка» – рыбный. Таким образом, вы сможете выбрать тот, который придется вам больше всего по вкусу.
Посещая ресторан азиатской кухни, рекомендуем обратить внимание на первые блюда, особенно на вьетнамский суп фо. «Фо» в переводе означает «суп», а последующее слово будет говорить о его наполнении. Например, если после «фо» будет идти «га», то значить суп будет куриный. Если «бо», то говяжий, а если «ка» – рыбный. Таким образом, вы сможете выбрать тот, который придется вам больше всего по вкусу.
Суп «том-ям»
Популярным в последние годы стал суп том-ям, который подают в очень многих заведениях азиатской кухни, и не только. Он готовится на основе куриного бульона с добавлением морепродуктов, мяса и рыбы. На вкус он кисло-острый. Это достигается благодаря сбалансированному добавлению специй. Родиной данного блюда считается Таиланд, но он очень популярен во многих других странах Востока.
Популярным в последние годы стал суп том-ям, который подают в очень многих заведениях азиатской кухни, и не только. Он готовится на основе куриного бульона с добавлением морепродуктов, мяса и рыбы. На вкус он кисло-острый. Это достигается благодаря сбалансированному добавлению специй. Родиной данного блюда считается Таиланд, но он очень популярен во многих других странах Востока.
Рамен
Еще одним очень известным супом является рамен. Это традиционное японское блюдо. Как и суп фо, он готовится на очень наваристом бульоне. Обязательным ингредиентом является лапша. Все остальные добавки зависят от разновидности рамена. Их насчитывается около тысячи. Рамен представляет собой блюдо, которое подают как и в очень дорогих ресторанах, так и в заведениях, специализирующихся на уличной торговле. В азиатских странах такая еда очень популярна.
Еще одним очень известным супом является рамен. Это традиционное японское блюдо. Как и суп фо, он готовится на очень наваристом бульоне. Обязательным ингредиентом является лапша. Все остальные добавки зависят от разновидности рамена. Их насчитывается около тысячи. Рамен представляет собой блюдо, которое подают как и в очень дорогих ресторанах, так и в заведениях, специализирующихся на уличной торговле. В азиатских странах такая еда очень популярна.
