Рецептов оладий великое множество, однако хочу вам предложить свой, удивительно простой с минимумом ингредиентов. Утром на скорую руку, очень выручает. Итак, для него нужно кефир ( ряженка, бифидок и т.п. у кого что есть в холодильнике), сахар и мука. Кефир - 0.5 литра Сахар - 2 ст.ложки Мука - замешиваю тесто как густая сметана. Разогреваем сковороду Попробуйте! Это просто и вкусно!