Лёгкие, вкусные, постные крекеры очень лёгкие в приготовлении.
Все необходимое для приготовления данной вкусняшка есть в каждом доме. И так, нам понадобится:
1. Мука - 125гр.
2. Соль - ½ ч.л. (без горки).
3. Сахар - ½ ч.л.
4. Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
5. Масло растительное - 3 ст.л.
6. Вода - 50 мл.
После того, как подготовили все необходимое, ставьте разогревать я духовку до 180°.
~ Первым делом смешайте в миске муку, соль, сахар и разрыхлитель.
~ Затем добавьте в сухую смесь масло и хорошенько перемешайте, что бы все масло было в смеси.
~ После этого добавляйте в тесто воду по чуть-чуть, не забывая перемешивать. ( колличество воды зависит от ка, ества муки, у меня уходит 50 мл).
~ Когда добавили все воду, замесите тело рукой, оно не будет липким. Когда уже вся миска опустела и все тесто осталось в одном коме, то можно уже его раскатывать, на присыпанном мукой столе. Раскатывать до 3-5 мм в толщину и можно нарезать нужной вам формы (треугольники, ромбики, квадраты или круги).
#если хотите солёные крекеры, или с какими-либо приправа и, то сыпьте их сверху на тесто, которое уже на противне, если же хотите постные не солёные и не сладкие крекеры с семенами льна или кунжутом, то их добавляйте в тесто при готовке #
~ Когда все тесто нарезано, выложите его на противень и поставьте в духовку на 15-20 минут, до румяности (время нахождения крекеров в духовке зависит от мощности вашей духовки)
Когда крекеры подрумянились в духовке, то можно их доставать, остужать и начинать есть. Деткам такие очень нравятся.
Рецепт, постный, простой, быстрый, а главное очень дешёвый.
Приятного аппетита.