Найти в Дзене

День матери, мороз, пастила и лоскутное одеяло

Приветствую всех!

Позади еще одни выходные, впереди еще одна рабочая неделя, а через пять недель уже Новый год. Вот!

У нас началась настоящая зима - сегодня утром на моем термометре было - 32 градуса! Это притом, что снега лежит всего сантиметров 10. Таких морозов в ноябре не было у нас уже много лет. Только в детстве, помню, на ноябрьские праздники люди кололи скотину, а значит, никаких оттепелей в это время быть не могло. В 1991 году 10 ноября вдруг среди снега и мороза пошел дождь, что было удивительно. А теперь мы морозу в конце ноября удивляемся.

В прошлом году птицы не склевали калину и рябину. Наверно потому, что зима была теплая. Посмотрим, что нынче будет
В прошлом году птицы не склевали калину и рябину. Наверно потому, что зима была теплая. Посмотрим, что нынче будет

Я переживаю за елочку-глауконику, которую я не закрыла на зиму и за картошку, которая хранится в едва закрытом погребе. Так что сегодня приезжал БМ, и мы с ним и сыном ходили на дачу, а потом в гараж. На даче у нас на воротах замерз замок, пришлось сыну перемахнуть через забор, засыпать елку снегом и взять в домике пару старых курток для утепления погреба. На улице было -26. Сын забыл надеть снуд и перчатки. Пришлось мне дать ему свои рукавицы.

Глауконика под снегом
Глауконика под снегом

После этого пошли в гараж. Я спустилась в погреб, чтобы убедиться, что там ничего не замерзло. Оказалось, что там тепло и влажно. Мы дополнительно утеплили вход и отдушину и с чистой совестью пошли домой.

Но это было сегодня, а вчера я весь день посвятила творческим экспериментам на кухне.

Утром решила пожарить яблочные оладьи - у меня же яблок в морозильнике полно заморожено, а оладьи из них я никогда не делала. Кабачковые жарю часто, а эти даже не пробовала. Нашла рецепт с овсяными хлопьями и со сметаной. Получилось неплохо, но из кабачков ничуть не хуже. А из яблок лучше пастилу буду делать.

А вот какао было очень вкусное!
А вот какао было очень вкусное!

Сразу достала из морозилки еще один брикет яблок и один смородины для пастилы. После того, как они растаяли, все перемешала, добавила 2 столовые ложки сахара, размазала по двум силиконовым коврикам с помощью широкого ножа и поставила на батарею. К утру у меня все высохло, я сняла пастилу, скатала ее в трубочки и порезала.

В этот раз пастила получилась самая удачная. Наверно, потому, что я в нее сахар добавила. Она в меру мягкая и сладкая. От 530 г после сушки осталось 150 г. Впрочем, до вечера от нее не осталось ни грамма)
В этот раз пастила получилась самая удачная. Наверно, потому, что я в нее сахар добавила. Она в меру мягкая и сладкая. От 530 г после сушки осталось 150 г. Впрочем, до вечера от нее не осталось ни грамма)

Еще вчера я сварила рассольник, испекла хлеб и пирог-манник, порезала на цукаты последний кабачок (а предпоследний сам сгнил). Ну и стирку и уборку тоже никто не отменял.

Цукаты тоже сушу на батарее
Цукаты тоже сушу на батарее

Сегодня приходила в гости мама, мы немного посидели за столом, праздник отметили, пообщались да родственников по телефону поздравили.

Так как никаких подвигов, кроме похода в погреб, больше не намечалось, я решила достать свое недошитое лоскутное одеяло у рубашку сына, которая ему стала мала. Конечно, для того, чтобы сделать из нее недостающие лоскуты.

Красивая рубашка. Я даже подумала, уж не отдать ли ее кому-нибудь из детей в школе. Потом наступила на горло своей песне и... получила 24 лоскута 14х14 см
Красивая рубашка. Я даже подумала, уж не отдать ли ее кому-нибудь из детей в школе. Потом наступила на горло своей песне и... получила 24 лоскута 14х14 см

После похода в погреб отметили День матери еще и с БМ. Еле дождалась, пока он уедет, чтобы к своим лоскутам вернуться. Хотела сегодня сшить хотя бы один блок, но не получилось - оставила на завтра.

Блоки слева уже сшиты (их по три штуки), блоки справа еще предстоит сшить - тоже по три штуки
Блоки слева уже сшиты (их по три штуки), блоки справа еще предстоит сшить - тоже по три штуки

На этом сегодня все. Спасибо, что дочитали.

Всех читательниц поздравляю с почти прошедшим Днем матери! Пусть ваши дети приносят вам радость! Здоровья вам, оптимизма и терпения, дорогие женщины!