Всем доброго вечера.
Сегодня я приготовила закрытую пицца-пирог. И хотела бы с вами поделиться своим рецептом.
Нарезаем кубиками помидоры и перец, и сосиски как показано на фото выше.
Так же мелко нарезаем маринованные огурцы.
Натераем сыр.
Раскатываем тонко слоенное бездрожжевое тесто
Противень смазываем сливочным маслом
Так же не забудьте подготовить соус для пиццы. Кетчуп, майонез, горчица, сметана и соевый соус.
Выкладываем наше раскатанное тесто на противень, которую мы уже заранее смазали маслом.
Потом промазываем нашим соусом.
Посыпаем тертым сыром
Выкладываем нашу подготовленную овощную смесь.
Потом поверх овощей сосиски и остатки соуса.
Поверх всего выкладываем плавленный сыр и еще посыпаем остатками тертого сыра
Закрываем все это тестом и смазываем сливочным маслом и разогретую духовку.
Вот такой румяный и вкусный результат получился.
Быстро, просто и вкусно.
