Летние сорта яблок, как известно, долго не хранятся. Зимние могут лежать до самой весны, да вот только что сорванные с ветки дубовые и совсем невкусные. То ли дело осенние!
Хочешь, сразу в рот клади, хочешь в погреб. Всего в Госреестре 86 таких сортов. Мы отобрали 7 самых лучших: у них хорошчя урожайность, а дегустаторы ставят им высокие оценки вкуса.
Балтика
У этого сорта плоды не сказать что большие, но вполне приличные – 120 г. Они розовые, с желтым бочком и плотной, сочной, кисло-сладкой ароматной мякотью (оценка вкуса 4,5 балла). Яблочки созревают в начале сентября, хранятся около 2 месяцев.
Первые плоды появляются на 5 год после посадки. Урожайность у Балтики очень высокая – до 200 кг с дерева!
Сорт не боится морозов и очень устойчив к парше.
Недостаток: деревья довольные высокие, но это можно исправить своевременной обрезкой.
Рекомендован: для Вологодской, Калининградской, Костромской, Ленинградской, Новгородской, Псковской, Тверской и Ярославской областей.
Башкирский изумруд
Деревья этого сорта растут очень быстро, но высокими не бывают. Плоды мелковатые (около 80 г) и невзрачные – зеленого цвета, но вкусные – сочные, ароматные, кисло-сладкие (оценка 4,4 балла). Созревают они во второй половине сентября. Хранятся до конца января.
Плодоносить начинает на 4–5 год. Урожайность прекрасная – до 150 кг с дерева.
Башкирский изумруд устойчив к парше, морозам и прочим экстремальным природным условиям.
Недостаток: сам по себе дает меньше урожая, чем может, но если рядом растут другие яблони – выкладывается по полной программе.
Рекомендован: для Башкирии, Курганской, Оренбургской и Челябинской областей.
Мартьяновское
У этого сорта деревья невысокие, не больше 3 м. Плоды некрупные – до 50 г, очень красивого темно-красного цвета. Мякоть сочная, с тонким ароматом и кисло-сладким вкусом (4,4 балла), в котором различаются пряные нотки. Созревают яблочки в первой половине сентября. Хранятся 3 месяца.
Первые плоды можно попробовать уже на 3–4 год после посадки. При хорошем уходе урожайность достигает 45 кг с дерева.
Сорт очень устойчив к засухе, жаре, легко переносит зимние морозы, и даже цветки у него не боятся легких весенних заморозков. И паршой почти не болеет.
Недостаток: сорт самобесплодный. Но это не проблема, если рядом растут другие яблони.
Рекомендован: для Бурятии, Тывы, Хакасии, Якутии, Забайкальского и Красноярского краев, Иркутской области.
Орловское полосатое
Деревья у этого сорта средней высоты (до 3 м). Плоды массой 100 г, золотистого цвета с множеством малиновых полос и крапин. Мякоть у них нежная, очень сочная, с ощутимой кислотой и сильным ароматом (оценка вкуса – 4,6 балла). Урожай созревает в начале сентября. В холодильнике яблоки лежат до конца декабря, а иногда и дольше.
Первые плоды появляются обычно на 4 год. С одного дерева можно собрать 60–80 кг.
Сорт зимостойкий, устойчив к парше.
Кстати, на международных выставках плодов в Эрфурте (Германия) сорт дважды получал золотые медали – в 1977 и 1984 годах.
Недостаток: у яблок очень тонкая кожица, поэтому плоды, предназначенные для хранения, надо собирать очень аккуратно.
Рекомендован: для Мордовии, Татарстана, Белгородской, Брянской, Владимирской, Воронежской, Ивановской, Калужской, Курской, Липецкой, Московской, Орловской, Пензенской, Рязанской, Самарской, Смоленской, Тамбовской, Тульской и Ульяновской областей.
Скала
Деревья у Скалы невысокие, но раскидистые. Плоды крупные, красно-желтые, с нежной сладко-кислой мякотью превосходного вкуса (4,8 балла). Созревают в сентябре. Хранятся 3 месяца.
Плодоносить Скала начинает на 5–6 год и ежегодно дает по 80 кг яблок с дерева.
Зимостойкость у сорта очень высокая – даже –40°C ему нипочем, а устойчивость к парше заложена на генном уровне.
Недостатков нет!
Рекомендован: для Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской и Тамбовской областей.
Успенское
Деревья среднего роста, но раскидистые. Плоды крупные, гладкие, красные с желтым бочком и нежной, сочной, кисловато-сладкой мякотью (4,6 балла). Созревают в середине сентября. Хранятся 2–3 месяца.
Плодоносить Успенское начинает на 5 год. С одного дерева ежегодно можно собрать по 65–80 кг.
Сорт устойчив к зимним морозам, а от нападок парши его оберегают сразу несколько генов.
Недостаток: плоды, перезревая, осыпаются, так что затягивать с уборкой нельзя.
Рекомендован: для Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской и Тамбовской областей.
Дочь Антоновки
Плоды у этого сорта крупные – 160–180 г. По цвету очень похожи на классическую Антоновку – зеленоватые, с красивым золотистым загаром на бочке, который был на солнечной стороне. Мякоть у них нежная, очень сочная, кисло-сладкая, с неповторимым ароматом. Вкус этих яблочек дегустаторы оценивают очень высоко – 4,8 балла. Созревают они в начале сентября. Хранятся до середины октября.
Деревья начинают плодоносить на 6–7 год. Урожайность – более 50 кг.
Сорт зимостойкий, устойчивый к болезням. И что еще приятно – у него почти не бывает падалицы.
Недостатки: высокие деревья (можно контролировать обрезкой) и нежная кожица у плодов (для хранения собирать надо аккуратно).
В Госреестре не числится. Хорошо растет в садах средней полосы.
Алексей Володихин, агроном
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайк, делитесь статьей в соцсетях, задавайте вопросы в комментариях.