Здравствуйте, дорогие подписчики! Спасибо огромное, что подписались на мой канал!
Сегодня решили нажарить блинов. А в интернете нашли рецепт бананового крема.
Блины обычно я готовлю по одному рецепту. Сегодня готовил по-другому. Тоже очень простой рецепт. Единственное НО! В первом варианте из 200 мл молока получается 10 блинов. А здесь из 400 мл. молока получается 9-10 блинов. В конце статьи оставлю видео рецепта, по которому всегда готовлю блинчики.
Ингредиенты для блинов:
1. Молоко - 400 мл.
2. Мука пшеничная - 150 грамм.
3. Яйцо куриное - 2 штуки.
4. Масло растительное - 2 ст. л.
5. Сахар - 2 ст. л.
6. Щепотка соли.
Ингредиенты для бананового крема:
1. Бананы - 2 штуки.
2. Сметана (20% жирность) - 200 грамм.
3. Ванили - 1 пакетик.
Приготовление блинов:
1. В молоко вбиваем два яйца.
2. Затем добавляем сахар.
3. Добавляем растительное масло.
4. Просеиваем через сито муку и добавляем к предыдущим ингредиентам. Солим.
Всё тщательно перемешиваем. Можно миксером.
5. Наливаем на сковородку растительное масло и жарим.
У нас получилось 9 блинов.
Пока жарятся блины переходим к приготовлению бананового крема.
1. Очищаем бананы от кожуры. По рецепту нужно брать 2 бананы. Мы взяли 3.
2. Добавляем к бананам сметану. Ванилин.
И перемешиваем миксером.
Вот такой крем у нас получился:
Крем делал полностью Елисей. От самого начала до самого конца.
Банановый крем готовили первый раз. Дорогие подписчики, если Вы знаете рецепты бананового крема. Проверенного. Напишите, пожалуйста, в комментариях.
Затем в блины заворачиваем банановый крем. Можно его подать отдельно.
Вот такие блинчики с банановым кремом у нас получились.
Есть одно НО! этот крем быстро чернеет! Если к Вам приходят гости. Готовьте его за 5 минут до подачи на стол. Чтобы он был привлекательного и съедобного вида.
Как и обещал в конце статьи выкладываю видео рецепта, по которому я всегда готовлю блинчики:
*** Приятного аппетита, дорогие подписчики!***