Селедка под шубой - это один из самых популярных салатов на праздничном столе. Мы все его привыкли видеть в виде слоеного салата в длинной салатнице Ну а что если этот салат подать к столу в новой формате - в виде торта?!
🔖Необходимые продукты:
- Сельдь слабосоленая - 1 шт.;
- Картошка - 3 шт.;
- Свекла - 3 шт.;
- Куриные яйца - 3 шт.;
- Морковь - 1 шт.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Майонез - 350 г.;
- Желатин - 15 г.;
- Зелень петрушки - 1 пучок.
Способ приготовления торта-салата: "Сельдь под шубой"
- Селедку разделываем на филе и рубим кубиком. Овощи моем, отвариваем и нарезаем небольшими кубиками. Петрушку и лук измельчаем.
- Желатин замачиваем, как указано в инструкции на пачке. Смешиваем с майонезом.
- Каждый овощ по отдельности смешиваем с майонезом.
- На дно формы выкладываем слоями: рубленную петрушку, свеклу, морковь, яйца, картошку, лук и селедку.
- Помещаем торт-салат в холодильник на ночь для застывания. После чего, переворачиваем на плоское блюдо и можно подавать к столу.
Торт-салат: "Сельдь под шубой" красиво будет смотреться на любом праздничном столе. Приятного аппетита!
