Капустный салат с виноградом и йогуртом

Капустный салат с виноградом и йогуртом

🔖Необходимые продукты:

1. Белокочанная капуста - 400 г.;
2. Яблоки - 200 г.;
3. Йогурт натуральный - 200 мл.;
4. Виноград темный без косточки - 120 г.;
5. Морковь - 75 г.;
6. Сок лимона - 1 ст. ложка;
7. Соль - по вкусу.

Способ приготовления капустного салата с виноградом и йогуртом

1. Капусту мелко шинкуем, присыпаем солью и мнем руками. Оставляем на время.
2. Яблоки натираем на мелкой терке, сбрызгиваем соком лимона, заливаем йогуртом и перемешиваем.
3. Морковь чистим и трем на крупной терке. Ягоды винограда режем пополам.
4. Соединяем все ингредиенты вместе, при необходимости, подсаливаем. Хорошо перемешиваем.