Знаю, что многие не любят гречу и по этому хочу поделиться своим способом её улучшения)
Для рецепта нам понадобиться:
Крупа гречневая
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло для жарки
Гречу отвариваем по инструкции указанной на упаковке, Лук нарезаем на полукольца, а Шампиньоны на средние кусочки, взависимости от их размера.
Обжариваем овощи на среднем огне с небольшим количеством масла (лучше жарить на сливочном) до готовности. К готовым овощам добавляем гречу, соль, перец по вкусу и перемешиваем.
Такую гречу можно кушать и как самостоятельное блюдо и в качестве гарнира.
Всем приятного аппетита и спасибо вам, что остаётесь со мной на канале 🌺
