Чтобы каждый день наслаждаться вкусом с детства, предлагаем приготовить их дома. Рецепт простой, доступный. Рецепт глазированных сырков Ингредиенты – 300 граммов кисло-молочного сыра – 30 граммов сливочного масла – 30 граммов сахарной пудры ⠀ Для начинки – 70 граммов вареной сгущенки ⠀ Для глазури – 200 граммов молочного шоколада – 40 миллилитров масла Приготовление
Чтобы каждый день наслаждаться вкусом с детства, предлагаем приготовить их дома. Рецепт простой, доступный.
Рецепт глазированных сырков
Ингредиенты
– 300 граммов кисло-молочного сыра
– 30 граммов сливочного масла
– 30 граммов сахарной пудры
⠀
Для начинки
– 70 граммов вареной сгущенки ⠀
Для глазури
– 200 граммов молочного шоколада
– 40 миллилитров масла
Приготовление
- Перебиваем творог блендером, добавляем мягкое сливочное масло, сахарную пудру и перемешиваем. Если масса слишком редкая – отправьте ее в морозилку.
- Кладем в кондитерский мешок или пакет.
- Формируем сырки на пищевой пленке. Кладем на ровную поверхность и убираем в морозилку на 20 – 30 минут. ⠀
- Шоколад растапливаем в микроволновке, добавляем масло и перемешиваем.
- В творожок вставляем шпажку или зубочистку и несколько раз полностью погружаем в глазурь.
- Кладем сырки на пергамент и убираем в холодильник на 20 – 30 минут.
- Приятного аппетита!