Мало кто откажется от нежной, сочной свинины, запечённой под овощной шубкой и сыром. Приготовьте на ужин в кругу друзей.
Что надо:
1,5 кг свинины
200 г твёрдого сыра
2 луковицы
5 средних помидоров
майонез
соль
чёрный молотый перец
Что делать:
- Лук порежьте полукольцами, помидоры кружочками. Сыр натрите на терке. Мясо порежьте на порционные кусочки толщиной 2-3 см.
- Мясо хорошо отбейте. Посолите, поперчите.
- Смажьте мясо майонезом. На мясо положите слоями лук, помидоры.
- Посыпьте сверху сыром. Запекайте при Т=180° 30 минут.
Приятного аппетита!
Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь
Спасибо, что прочитали статью до конца, ставьте 👍, подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен "Аппетитно и вкусно готовим".