Очень простой рецепт рыбки в духовке запеченной вместе с овощами. Он прекрасно впишется в ваше ежедневное меню. Хек запеченный в духовке всегда выходит сочным и ароматным. Такая рыба в духовке отлично подойдет для легкого ужина. А еще она получается нежирной и вполне диетической. Поэтому она понравится всем, кто придерживается правильного питания.
Готовить хек в духовке с овощами совсем не сложно. На подготовку уйдет не более 15 минут, а все остальное время рыба проведет в духовке. Если вы хотите приготовить более диетическое блюдо, тогда просто замените майонез в рецепте на сметану.
Обязательно попробуйте приготовить так хек с овощами в духовке. Это несложно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- хек свежемороженый - 3 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1-2 шт.
- соль - по вкусу
- майонез - 2 ст. л.
- перец черный молотый - по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Сначала подготовим овощи.
Одну морковь нарезаем небольшими брусочками.
Две луковицы нарезаем полукольцами.
2. Хек перчим и солим со всех сторон и внутри.
Рыба уже должна быть разморожена, очищена от внутренностей, плавников и чешуи.
3. Дно формы для запекания немного смазываем растиельным маслом. В форму кладем нарезанный лук и морковь.
Сверху на овощи выкладываем подготовленные тушки хека.
4. Сверху рыбу смазываем майонезом.
5. Форму накрываем крышкой или фольгой. Рыбу с овощами ставим в разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем примерно 35-40 минут.
Чтобы рыба подрумянилась сверху, снимаем крышку и запекаем еще 10 минут.
Запеченный хек получился очень вкусный и сочный. Такая рыба отлично подходит и для деток, так как в ней практически нет костей. Обязательно ее приготовьте!
Видеорецепт
Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com