Любовь к Грузии лично у меня началась задолго до первого визита. Хинкали, хачапури, чурчхела- слова, после которых невольно просыпается аппетит и воображение. Обилие тянущегося сыра, таящее во рту тесто и сочное, ароматное мясо. Признавайтесь, слюнки уже потекли?
А пока вы штудируете интернет в поисках билетов в этот гастрономический рай, я же, в свою очередь, поделюсь с вами подборкой вкуснейших мест солнечной столицы!
- Итак, первое место - ресторан Dadiani.(@restaurant.dadiani) Эталон классической грузинской кухни с разнообразным меню на любой вкус. Особое место в моем сердце заняли мегрельские квари(вареники с сыром) и эларджи(тянущаяся мамалыга с сулугуни).
- Второе место- пампезный Barbarestan.(@barbarestan) Здесь умело сочетаются традиционная грузинская и авторская кухни. Отдельно стоит выделить потрясающее оформление десертов, мимо которых невозможно пройти и не попробовать!
- Третье место- стильный и современный Puri Guliani. (@puri.guliani) Во главе названия ресторана стоит грузинское слово puri, что в переводе на русский-хлеб. И это не случайно! В меню, помимо вкусных завтраков(про них в следующей статье) расположилось все, что связано с тестом. И на мой взгляд, именно здесь вы сможете попробовать самый вкусный хачапури по-аджарски(вкуснее я не пробовала даже в Аджарии!) и потрясающие пончики с заварным кремом.
- Следующее место – Ninia’s garden.(ninias_garden) Необычное место, которое отличается от вышеупомянутых в первую очередь интерьером. Зал похожий на огромную стильную квартиру с небольшим внутренним садом и потрясающая веранда, которая осенью утопает в ярких красках. А также, многообразная кухня, некоторые классические блюда которой адаптированы для вегетарианцев. Must try!
- И последнее, но не по значимости, Veriko Restaurant. (@verikorestaurant) Ресторан расположен в самом популярном для молодежи месте в Тбилиси - Winefactory. Современный интерьер с невероятными картинами грузинских художников, стильная веранда и небольшое, но чудесное меню. Винная карта также гарантировано не оставит вас равнодушными ( взять бутылочку с собой вы можете с 20% скидкой и поверьте, ограничиться бокальчиком здесь точно не выйдет!)
А какие ваши любимые места в Тбилиси? Пишите в комментарии!