Вы не умеете печь пироги? Этот пирог получится у всех!
Сегодня хочу рассказать вам как быстро и очень просто испечь вкусный пирог. Начинка может быть любая. Капуста, картошка, яйца с луком, творог и даже джем, фрукты, ягоды и т.д.
Ничего не нужно раскатывать, лепить формовать. Просто перемешал залил и все.
Ингредиенты:
4 яйца
300 мл кефир
300 гр муки
100 мл раст. масло
0,5 ч. л соль
1 ч.л сахар (если пирог со сладкой начинкой то 2 ч.л.)
10 г разрыхлителя (1 пакетик)
Начинка. У меня сегодня капуста.
Яйца соль и сахар немного размешать. Добавить масло, кефир, разрыхлитель. Все размешать, добавить просеянную муку. Еще раз все размешать. Все, тесто готово.
Форму смазать маслом. Вылить половину теста, положить ровным слоем начинку, залить второй половиной теста. Я посыпала пирог кунжутом. Это по желанию. Сладкий пирог можно посыпать сахаром или штрейзелем, миндальными лепестками, орешками и т.д. Можно вообще ничем не посыпать.
Выпекать 35-40 минут при 240 град (смотрите по своей духовке) у вас это может быть 220 град и 30 мин.
Пирог получается пышный, ароматный и очень вкусный. И вы теперь не сможете говорить что не умеете печь пироги)))
Спасибо что заглянули в гости. Подпишитесь чтобы не пропустить самое интересное.
