Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня у меня для вас вкусный и простенький салат на каждый день из пекинской капусты с колбасой, помидорами и огурцами. Салат получается достаточно сытным и можно его кушать на перекус или на завтрак - полезно, легко и вкусно.
Для приготовления салата из пекинской капусты с колбасой, помидорами и огурцами, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Капуста пекинская - 500 грамм
- Огурцы свежие - 2 штуки
- Помидоры - 2 штуки
- Лук зеленый - 1 пучок
- Колбаса вареная - 200
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 1 столовая ложка
- Сметана - 1 столовая ложка
Время, потраченное на приготовление салата из пекинской капусты, составляет 10 минут.
Количество порций: 4.
Способ приготовления салата из пекинской капусты с колбасой, помидорами и огурцами:
Пекинскую капусту моем, разрезаем и вырезаем кочерыжку. Тонко ее шинкуем.
Помидоры моем, нарезаем небольшими кубиками.
Огурцы моем, также нарезаем кубиками.
Зеленый лук чистим, моем и измельчаем.
Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
Салат заправляем сметаной и/или майонезом, добавляем соль, перец.
Салат хорошо перемешиваем.
Выкладываем в салатник и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!