Чеснок сажаем всегда озимый, но до следующего урожая он не сохраняется, пробовала уже кучу способов. Для себя выбрала два: Сушу чеснок Для этого отбираю обычно маленькие, отдельные зубчики, режу их на пластинки и сушу в электросушилке. Храню в стеклянной баночке в таком виде, при необходимости, перемалываю. Второй способ это Чесночная соль Это самый удачный способ для меня. Урожай чеснока сохраняется полностью в составе этой ароматной приправы. Наверное этой теме можно будет посвятить отдельный пост. Нужен будет рецепт? Поделитесь пожалуйста своими способами, что вы выбрали для себя?
Чеснок сажаем всегда озимый, но до следующего урожая он не сохраняется, пробовала уже кучу способов.
Для себя выбрала два:
Сушу чеснок
Для этого отбираю обычно маленькие, отдельные зубчики, режу их на пластинки и сушу в электросушилке.
Храню в стеклянной баночке в таком виде, при необходимости, перемалываю.
Второй способ это
Чесночная соль
Это самый удачный способ для меня. Урожай чеснока сохраняется полностью в составе этой ароматной приправы.
Наверное этой теме можно будет посвятить отдельный пост. Нужен будет рецепт?
Поделитесь пожалуйста своими способами, что вы выбрали для себя?