Накануне Дня матери в Многопрофильном социальном центре «Содействие» прошёл мастер-класс по приготовлению праздничных канапе. Его посетили «серебряные» волонтёры регионального центра «Молоды душой» и участники клуба «Касталия».
Заведующий отделением по организации досуга и оздоровления граждан пожилого возраста, инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья Алина Студенцева поздравила подопечных Центра с предстоящим праздником. Алина Владимировна выразила надежду, что в учреждении будут организованы новые мероприятия, которые сплотят его посетителей.
Главный специалист отдела инноваций и перспективного развития Татьяна Жилкина принесла разделочные доски, клеёнку и продукты, после чего кулинары принялись за работу. Они приготовили бутерброды с икрой, канапе из овощей, сыра и ветчины, а также из фруктов. Каждый увлечённо включился в дело, а «серебряные» волонтёры давали участникам «Касталии» полезные советы. Те, в свою очередь, посвятили приготовленные бутерброды своим матерям, которые присутствовали на мастер-классе.
После завершения готовки всех ждал ароматный чай, пирожные и конфеты. Кулинары приступили к чаепитию. Результатами мастер-класса остались довольны все. Участники «Касталии» с радостью посещают встречи, а «серебряные» волонтёры готовы позаботиться о них, научив чему-то новому. Такая светлая и добрая атмосфера всегда возникает в Центре, но сегодня она была ещё и торжественной, поскольку приближается День матери.
Автор: Редакция «МК в Астрахани»