Это будет рассказ про рынок рядом с которым мы жили. Вьетнамский рынок, это вообще загадочный рынок. Потому что под палящим солнцем продают все, рыбу, мясо , яйца, товары народного потребления, одежду, булочки, фрукты, обувь. И все это под нашими окнами. Вышел из гостиницы, перешёл дорогу и ты в сказочном и щедром мире, где есть все.
Нам нравилось это соседство, потому что у нас был тур даже без завтраков. Нам надо было кормить себя самим. Поэтому рынок рядом, это было здорово. Что было для нас на рынке? Фрукты, булочки, яйца. Мы конечно пробовали покупать что то другое, но что то не прижилось. Консервы, местный сыр, какая то местная еда, типа риса с мясом, не вызвали у нас восторга. Поэтому ели привычное.
Мы, если никуда не ехали, просто приходили на рынок с утра, и бродили по рядам, выискивая дешевые фрукты. Вообще, фрукты во Вьетнаме очень вкусные. Или просто на этом рынке продавали все самое свежее. А вообще, из азиатских фруктов, я полюбила манго, папайю и Личи, которые коричневые. Вот это мы и старались купить. Ах да, еще арбузы, они были самыми дешевыми.
Что удивляло нас на этом рынке? Ответ простой. Торговля рыбой и мясом без холодильника. Все это лежало на прилавках, обитых каким то металлом, и это постоянно поливали водой. Уж не знаю, помогал ли этот душ при температуре воздуха +35°С, но раз этим торговали , значит помогал. А мы смотрели на это шоу с удивлением. Как вообще можно торговать скоропортом на такой жаре.
Был еще удивительный нюанс. Вода, которой периодически обмывали мясо и рыбу, стекала сюда же, под ноги продавцам. И собиралась в канавах и лужах. Мух тут было , как в свинарнике на тысячу свиней. А запах был еще лучше. Представьте, как пахла к вечеру, эта мясная и рыбная водичка, нагревшись в лужах! Представили? Вот так пах весь тот рынок, круглосуточно. Но для вьетнамцев, это было норм.
А мы с Маринкой, однажды заблудившись на соседних улицах, искали свою гостиницу по запаху рынка. И что вы думаете, нашли! И в тот момент мы очень рады были тому, что рынок так воняет. Опять же со стороны гостиницы были промтоварные ряды, поэтому даже на рецепшине протухшим мясом не пахло, запах был с другой стороны, и это было здорово.
Но были и плохие новости, это крысы, живущие на рынке. Вьетнамцы к этим животным относятся толерантно, им все равно, даже если крыса залезет в сумку. А нас с Маринкой от такого соседства плющило и таращило. Поэтому, если мы вечером шли домой, мы старались подойти к гостинице со стороны центральной освещенной улицы. Свет крысы не любили.
Вот так мы жили в Нья Чанге в первый раз.