Начав трудовую неделю с мощного пятерного ЦАРЬ-IPA (ссылка на обзор), завершаю ещё одним интересным элем от питерской Brew Division в коллаборации с норвежцами из Nøgne Ø:
THE 600 - пиво светлое нефильтрованное непастеризованное неосветлённое, крепостью 10,2%, ЭНС 21,4%, IBU 100+. Состав: солод ячменный светлый, вода, дрожжи, хмель. Срок годности - 1 год, свежесть - 2 месяца с даты розлива.
Производитель сообщает:
Мощный трипл IPA старой школы. Максимально горький, ароматный и брутальный.
Название и этикетка с пулевыми отверстиями намекают на криминальные 90-е годы. Традиционный космонавт теперь в малиновом пиджачке, с мобилкой, барсеткой, золотой цепухой. На заднем плане шестисотый мерс, с сюрпризом в багажнике.
Ещё у Nøgne Ø есть DIPA с названием 500, тут эль усилили до тройного, отсюда похоже и название - 600.
Оценка на UNTAPPD - 4,09
В бокале мутно-медный с мелкой пеной. Сильный хмелевой аромат, трава, хвоя, тропики. Вкус очень сухой, хмелевой, горький. Трава в большей мере, этанол отлично скрыт, горечи много, возможно все 100 IBU, но горечь натуральная, заходит приятно. Терпкое, горько-сухое послевкусие. Этот тройной эль мне понравился больше, чем пятерной (царь-IPA). Мощный интересный эксперимент, ознакомляться с осторожностью, крепкая сухая горечь преобладает.
Бутылка 0,33л досталась с Пено Паком от Brew Division, весь пак обошёлся в 1840руб, доставка до г.Тюмени - 336руб.
Пейте хорошее пиво, подписывайтесь на мой канал и ПАБД - Пивной Альянс Блогеров ДЗЕНа