Итак, сегодня наша задача приготовить свиной язык и не испортить этот деликатес, так как достаточно одной ошибки и будет совершенно не вкусно. 1. Вымочить язык, очистить от лишнего. Очистить луковицу и головку чеснока. 2. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить воды, чтобы скрыла язык. 3. Ставим варится на 1,5 часа. Мы используем сегодня афганский казан, который отлично подходит для приготовления любого мяса. 4. Важно не передержать! Иначе из вкусного деликатеса он превратится в водянистую губку. 5. Достаем и очищаем. Если чистится плохо, то помещаем в холодную воду на 10 минут. 6. Нарезаем так, как хочется вам, я буду готовить бутербродную закуску. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и с Любовью 💖🎄
Готовим правильно свиной язык 💥 как не испортить этот деликатес 💥
25 ноября 202225 ноя 2022
103
~1 мин