Без выпечки и очень быстро!
Ингредиенты:
- Печенье 350г.
- Какао 2 ст.л
- Бананы 2шт.
- Творог 450г.
- Мёд 2-3 ст.л
- Мандарины 5-7шт
Приготовление:
Печень измельчаем при помощи блендера в мелкую крошку.
При помощи блендера измельчаем бананы до состояния пюре.
Пересыпаем печенье в глубокую миску, добавляем какао и банан. Перемешиваем до однородности.
К творогу добавляем мёд и пробиваем погружным блендером до однородности.
На лист пергаментной бумаги переложите получившуюся массу из печенья, накройте вторым листом бумаги и раскатайте в пласт.
Смажьте кремом и положите в ряд очищенные мандаринки.
Сверните в рулет и уберите в холодильник на 10-15 минут.