Если в этот период не изменить рацион и образ жизни, то негативные последствия не заставят себя ждать. Человеческий организм после 40 лет начинает функционировать иначе, так как замедляются многие важные процессы в органах и тканях, заявила в интервью радио Sputnik врач-терапевт Мария Черняева. То есть в определенном возрасте употребление вредной пищи и алкоголя начинает приводить к более тяжелым последствиям, чем раньше, отметила медик и объяснила, почему так происходит. "Как правило, после 40 лет замедляются метаболические процессы, хуже начинают выводиться из организма вредные вещества, идет перестройка тканей, снижается ферментативная активность, хуже вырабатывается инсулин", – предупредила она. По словам специалиста, в результате этих изменений человек может хуже усваивать некоторые продукты, в частности, жирные и сладкие блюда. "Мы уже не можем съесть большую порцию жирной пищи, например, не можем спокойно сходить на шашлыки, потому что у нас появляются от этого неприятные симпто