Простой и вкусный домашний хлеб.😋
Ингредиенты:
Тёплое молоко-200мл.
Тёплая вода-200мл.
Дрожжи сухие-1 ч.л.
Сахар-1ст.л.
Соль-1.5ч.л.
Растит.масло-100мл.
Мука-500-600гр.
Яйцо(желток)-1шт.(для смазывания)
Кунжут для посыпки.
_____________________________________________
К воде с молоком добавляем дрожжи,соль и сахар,перемешиваем. Добавляем сливочное масло,перемешиваем. Проссеиваем муку, замешиваем мягкое тесто. Оставляем на 1 час подойти.
Делим тесто на 2 части. Немного расскатываем , придаем форму лепёшки,делаем пальцами узор в виде ромбиков и смазываем желтком наши лепёшки.Посыпаем сверху кунжутом. Выпекаем при 180° -25 минут.
Готово!👍😍 Получился ароматный и нежный турецкий хлеб😋🥰
