Приветствуя вас, сегодня идея сытного завтрака за 5 минут. Это омлет, за основу взяла испанский омлет. Ингредиенты: 1. Овощи для омлета(что есть в холодильнике): лук, зелень, перец, помидор, шпинат. 2. Яйца 3-4 штуки на двоих. 3. Сметана (молоко), соль, перец. 3. Нарезка на тарелку: сыр, ветчина, салат, огурец, лаваш. Рецепт: 1) На разогретой сковороде притомить овощи для омлета 2-3 минут. 2) Венчиком взбить яйца со сметаной, солью и перцем. 3) Вылить взбитую смесь на сковороду к овощам и перемешивая 1-2 минуты довести омлет до готовности. 4) Красиво все выложить на тарелке. Приятного аппетита! PS: Кстати вы как это блюдо называется омлетом или скрэмблом?
Приветствуя вас, сегодня идея сытного завтрака за 5 минут. Это омлет, за основу взяла испанский омлет.
Ингредиенты:
1. Овощи для омлета(что есть в холодильнике): лук, зелень, перец, помидор, шпинат.
2. Яйца 3-4 штуки на двоих.
3. Сметана (молоко), соль, перец.
3. Нарезка на тарелку: сыр, ветчина, салат, огурец, лаваш.
Рецепт:
1) На разогретой сковороде притомить овощи для омлета 2-3 минут.
2) Венчиком взбить яйца со сметаной, солью и перцем.
3) Вылить взбитую смесь на сковороду к овощам и перемешивая 1-2 минуты довести омлет до готовности.
4) Красиво все выложить на тарелке.
Приятного аппетита!
PS: Кстати вы как это блюдо называется омлетом или скрэмблом?