Найти в Дзене

Боровички из яиц, фаршированные грибами

Такое блюдо украсит праздничный стол. Простая, но вкусная закуска. Использую отварные грибы, собранные в лесу.  Что надо: 6 куриных яиц 100 г отварных лесных грибов 30 г репчатого лука перец чёрный молотый растительное масло 1 ст. л. майонеза 1-2 пакетика чёрного чая Что делать: Приятного аппетита!  Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь Спасибо, что прочитали статью до конца, ставьте 👍, подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен "Аппетитно и вкусно готовим" https://dzen.ru/id/6345d764fc488572631b2cdc
Оглавление
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"

Такое блюдо украсит праздничный стол. Простая, но вкусная закуска. Использую отварные грибы, собранные в лесу. 

Что надо:

6 куриных яиц

100 г отварных лесных грибов

30 г репчатого лука

перец чёрный молотый

растительное масло

1 ст. л. майонеза

1-2 пакетика чёрного чая

Что делать:

  • Отварить яйца. 
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • Заварить чай. 
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • У яиц срезать верхушку.
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • Прокипятить их в чайной заварке-они станут коричневыми. 
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • Остальной белок опустить в заварку на 1 минуту-белки немного окрасятся. 
  • Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Отварные грибы измельчить, добавить к луку, немного обжарить всё вместе. Поперчить. 
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • Желтки измельчить, добавить грибную смесь. Добавить майонез, перемешать. 
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
Фото автора Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"
  • Фаршем нафаршировать яйца. Поставить срезом вниз, а сверху накрыть шляпкой. 

Приятного аппетита! 

Подробный рецепт этого блюда можно посмотреть здесь

Спасибо, что прочитали статью до конца, ставьте 👍, подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен "Аппетитно и вкусно готовим"

https://dzen.ru/id/6345d764fc488572631b2cdc