Здравствуйте! Меня зовут Стелла Новикова и мы продолжаем говорить о таком заболевании как псориаз, а точнее – о правильном питании, о диете при этом недуге.
Итак, правильное питание – это сбалансированный рацион, который включает в себя необходимый список микроэлементов, витаминов, аминокислот, а также их правильное соотношение и достаточное количество белков, жиров, углеводов.
Правильное питание при псориазе предусматривают определенную диету. И диете при псориазе отводится не самое последнее место в лечении. Диета уменьшает степень проявления псориаза в период обострения, а также с ее помощью нормализуются обменные процессы в организме.
Терапия псориаза начинается, как правило, с назначения гипоаллергенной диеты, которая запрещает употребление тех продуктов, которые могут спровоцировать аллергической реакции - особенно цитрусовые и шоколад. Важен и режим приема пищи – он должен быть дробным: не менее 5-ти раз в день. Полностью исключаются из рациона сладости, маринады, копченые продукты; важно сократить и употребление соли. Отказ от продуктов, в состав которые входят консервы и эмульгаторы, также очень важный аспект. Необходимо разнообразить меню сырыми овощами (которые содержат много клетчатки), отдать предпочтение обезжиренным кисломолочным продуктам и крупам, особенно гречке. Ключевой момент диеты – соблюдение питьевого режима, а именно: 7-10 стаканов воды ежесуточно. Целесообразны в питьевом режиме свежевыжатые соки, травяной чай, но без добавления сахара. И, к слову сказать, алкоголь и курение при псориазе – табу!
Запрещенные продукты:
- Кофе
- Крепкий чай
- Алкогольные напитки: и слабоалкогольные, и крепкие
- Жирное мясо
- Сдоба, выпечка из белой муки
- Каша из риса и манной крупы
- Бобовые
- Консервы
- Копченая рыба
- Сливочное масло
- Маргарин
- Блюда с добавлением уксуса
- Острые приправы
- Соленья и маринады
- Сыры твердых сортов и плавленые
- Сахар
- Мед
- Шоколад
- Кондитерские изделия
- Помидоры
- Баклажаны
- Перец
- Картофель
- Паприка
- Субпродукты
- Крепкие бульоны
Разрешены:
- Макароны, лучше твердых сортов
- Яйца вареные (не больше 1 шт в день)
- Гречневая каша
- Зелень: петрушка, укроп, лук
- Пшеничные, овсяные крупы
- Овощи и фрукты
- Миндаль и кедровые орехи
- Отварная или приготовленная на пару рыба
- Обезжиренные молочные продукты
- Мясо кролика, индейки и курица
- Компоты и желе из фруктов
- Голубика и брусника – особенно полезны. Желательно в день употреблять по одной горсти.
Эти нехитрые, но действенные рекомендации позволят вам продлить ремиссию при псориазе. Мой опыт также говорит о том, что эти рекомендации эффективны. А для лечения внешних проявлений псориаза, как всегда рекомендую свои любимые препараты: Радевит Актив, Нафтадерм, Уродерм (Имеются противопоказания! Перед применением ознакомьтесь с инструкцией).
Правильное питание при псориазе не может заменить медикаментозное лечение, однако ускоряет процесс выздоровления и способствует улучшению состояния. При соблюдении рекомендованной диеты и полном исключении запрещенных продуктов, которые провоцируют заболевание, обострение, в зависимости от степени тяжести, проходит уже через 8-12 дней.
Важно! Приведенная здесь информация не может являться заменой консультации врача. Не занимайтесь самолечением, обязательно обратитесь к специалисту!