Нервозность и неуверенность выдают незначительные движения — постукивание пальцами по столу, покачивание ногой, почесывание носа.
Если вы говорите, что все будет хорошо, а пальцы в это время нервно теребят пуговицу — вы спровоцируете собеседника на подозрения.