Приветствую, вы на канале Марина Жукова – канале о бюджетной чистоте и порядке.
Хочу показать несколько аппетитных, сытных закусок к Новому Году. Они готовятся очень быстро и выглядят красиво.
Закуска №1 “Розочка”
Потребуется:
- Батон.
- Колбаса для нарезки.
- Огурец свежий.
- Сливочный сыр.
- Зелень для украшения.
Ход работы:
- Нарежьте батон, крышкой округлите кусочки батона, удалив корочку.
- Нарежьте огурец тонкими пластинками овощечисткой.
- Намажьте хлеб любым мягким сливочным сыром.
- На пластинку огурца выложите несколько тонких ломтиков колбасы до середины пластинки.
- Плотно сверните огурец в рулетик.
- Рулет из огурца и колбасы разрежьте пополам и положите на хлеб.
Аккуратно разверните колбасу, получается 2 розочки. На столе смотрится очень оригинально и празднично.
Закуска №2 “Елочка”
Понадобится:
- Свежие огурцы.
- Охотничьи колбаски.
- Мраморный мягкий сыр.
- Бекон.
- Крабовые палочки.
- Оливки.
Ход работы:
Мы должны ингредиенты нарезать в порядке уменьшения размера.
Начнем с самого крупного – огурца.
- Порежьте огурцы крупными брусочками. Должны получиться самыми большими по размеру.
- Далее порежьте охотничьи колбаски, размером чуть меньше огурца.
- Далее мраморный мягкий сыр (твёрдый будет трескаться).
- Бекон тонкой прямоугольной пластинкой. По размеру бекон должен быть меньше огурца, колбаски и сыра.
- Нарежьте огурец полукругом. Следом нарежьте крабовые палочки.
- Оливки оставьте целыми.
Начните надевать продукты на шпажку начиная с оливки, заканчивая огурчиком. Получается аппетитная и сытная елочка. Можно украсить гранатом, зеленью, орешками.
Закуска №3 “Елочка с гирляндами”.
Понадобится:
- Хлеб кирпичный.
- Плавленый сыр.
- Огурец свежий
- Филе красной рыб.
- Икра красная.
Ход приготовления:
- Отрежьте несколько ломтиков хлеба. Аккуратно обрежьте корочки по бокам.
Придайте мякишу форму треугольной елочки.
- Обжарьте треугольники из хлеба на сливочном или растительном масле до появления легкой корочки.
- Каждый треугольник из хлеба намажьте слоем плавленого сыра.
- Далее порежьте филе красную рыбу и тонким слоем выложите на плавленый сыр.
- Сверху на слой красной рыбы выложите кусочки огурца в виде елочки.
И наконец, на кусочки огурцов положите немного красной икры так, чтобы икра напоминала гирлянды и елочные игрушки.
В итоге получается очень оригинальная, полезная и вкусная закуска к праздничному столу.
Вот такие вкусные и простые закуски будут нарядно смотреться на вашем новогоднем столе!
Буду очень благодарна Вам если Вы оставите свое мнение на статью и подпишитесь на канал!
Моя книга: "Чистый дом — счастливый дом": https://book24.ru/product/chistyy-dom-schastlivyy-dom-poleznye-sovety-o-navedenii-poryadka-i-uyuta-5933650/
https://www.labirint.ru/books/806748/
ПОДПИСАТЬЯ НА МЕНЯ👇🏻:
🔶 Я В YOUTUBE: https://www.youtube.com/@Marina-Zhukova
🔶Я В ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/marina_zhukova
🔶Я В ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/uborka.vdome и ГРУППА https://ok.ru/marinazhukova1982
🔶Я В ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/marina_zhukova_bloger и ГРУППА https://vk.com/marina_zhukova_blogger
🔶Я В TELEGRAM: https://t.me/MarinaZhukovaBloger
🔶Я В RUTUBE: https://rutube.ru/u/marinazhukova/
🔶Я В TIKTOK: https://www.tiktok.com/@marinazhukovabloger
🔶Я В Likee: https://likee.video/@891549135/