Для приготовления нам понадобится:
- Овсяные хлопья-8 ст.л.
- Яйцо куриное-4 шт.
- Молоко-1/2 стакана.
- Масло растительное для жарки.
- Соль по вкусу.
Приступим!
- В миске смешиваем хлопья, яйца, молоко, соль.
- Перемешаем вилкой или венчиком и даем настояться 10 минут.
- Далее предварительно разогретую сковороду смазываем маслом и при помощи половника или любой другой большой ложки выливаем тесто порциями на сковороду.
- Обжариваем на среднем огне по 2-3 минуты до золотистости.