Найти в Дзене

Зелёный огород к новогоднему столу

Скоро-скоро Новый год! Уже пора начать посадки в огороде на подоконнике. Я посадила семечки, они уже взошли, я уже ем зеленушку. Семечки сажаю самые простые, дешёвые, которые покупаю для птичек. Всходят они очень быстро, всего за неделю. Вкус у зеленушки приятный, салатный. Периодически подсеваю, и буду иметь зелёную подкормку до самой весны. Про лук и чеснок на перо даже, наверное, говорить не стоит. Это известно всем. Ещё я посадила листовую репу и редис. Редис тоже дружно всходит, подрастут стебельки до примерно пяти сантиметров и пожалуйте на тарелочку. Перец, как известно, вечнозелёное многолетнее растение. Просто у нас, в России, его не получается так растить. Но! Если осенью выкопать несколько кустиков, и из сада привезти их в городскую квартиру да поселить на подоконнике – вот вам и перчик к новогоднему столу. Ну конечно можно купить в магазине, только какое же это удовольствие – свой перчик на подоконнике! А ещё я скоро посажу огурчики, недели через три. После самой длинной но
Фото автора
Фото автора

Скоро-скоро Новый год!

Уже пора начать посадки в огороде на подоконнике.

Я посадила семечки, они уже взошли, я уже ем зеленушку. Семечки сажаю самые простые, дешёвые, которые покупаю для птичек. Всходят они очень быстро, всего за неделю. Вкус у зеленушки приятный, салатный. Периодически подсеваю, и буду иметь зелёную подкормку до самой весны.

Всходят семечки. Фото автора
Всходят семечки. Фото автора

Про лук и чеснок на перо даже, наверное, говорить не стоит. Это известно всем.

Ещё я посадила листовую репу и редис. Редис тоже дружно всходит, подрастут стебельки до примерно пяти сантиметров и пожалуйте на тарелочку.

Семечки и редиска. Фото автора
Семечки и редиска. Фото автора

Перец, как известно, вечнозелёное многолетнее растение. Просто у нас, в России, его не получается так растить. Но! Если осенью выкопать несколько кустиков, и из сада привезти их в городскую квартиру да поселить на подоконнике – вот вам и перчик к новогоднему столу. Ну конечно можно купить в магазине, только какое же это удовольствие – свой перчик на подоконнике!

Перчик зимой. Фото автора
Перчик зимой. Фото автора

А ещё я скоро посажу огурчики, недели через три. После самой длинной ночи. Выращивать огурчик придётся под лампой, но зато к 8 марта у вас вырастет самый настоящий, вкусный, ароматный зеленец! Попробуешь его и сразу разницу с магазинным почувствуешь: у тех ни вкуса, ни запаха! А тут своё!

Огурчик на подоконнике. Фото автора
Огурчик на подоконнике. Фото автора

Прекрасно всходит в горшке на подоконнике укроп и кориандр. Кориандр можно самый простой, даже тот, который продаётся в разделе «приправы» для еды. Это если у вас семян нет и садового магазина рядом нет. Укроп всходит подольше, я пока жду всходов. Но к Новому году он обязательно вылезет из земли.

Кориандр. Фото автора
Кориандр. Фото автора

Сажайте, вы ещё успеете вырастить и полакомиться собственным урожаем зелёных витаминов!

А ещё я выращиваю дыни в теплице. Самая простая колхозница. Семена брала из покупной. Они растут такие ароматные и самые настоящие, даже у нас на Урале. До нового года долёживают. Вот на днях съела одну, из последних, их снимала в конце сентября ещё зелёными и уже не очень крупными.

Дынька Колхозница. Фото автора
Дынька Колхозница. Фото автора

С наступающим вас!

Фото автора
Фото автора