Ни для кого не секрет, что мультиварка очень облегчает хозяйке процесс приготовления пищи. Она "освобождает вам руки", а значит экономит ваше время. Пока мультиварка готовит вы можете заняться собой, детьми, работой, уборкой или даже сходить на работу или в магазин.
Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале ПРОСТО И ВКУСНО. Надеюсь, что сегодняшний рецепт оценят ваши домашние. Жду от вас комментарии и ваши семейные рецепты. Делитесь ими в комментариях 🙏 😍.
Я уже говорила вам, что на моей кухне появилась новая помощница МУЛЬТИВАРКА РЕДМОНД RMC - M36. Распаковку и обзор на эту модель можно посмотреть в этом видео (для просмотра, нажмите на картинку ниже):
Итак, сегодня мы с вами посмотрим, как справится моя новая мультиварка и таким блюдом, как ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ. Вы можете готовить это блюдо в любой другой мультиварке, главное, чтобы там были нужные нам режимы: ЖАРКА и ТУШЕНИЕ.
- В первую очередь нужно обжарить лук и 🥕 морковь. Для этого чистим овощи. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке. У меня сушёная смесь лука и моркови (я делилась с вами, как делаю эту заготовку). Поэтому я её (смесь) залила на минутку кипятком.
- В это время (пока распаривается смесь) я включаю мультиварку на режим ЖАРКА и наливаю в чашу немного подсолнечного масла.
- Когда мультиварка подаст сигнал, что масло нагрелось, выкладываем в него лук, морковь и начинаем обжаривать до золотистого цвета. Делаем это с открытой крышкой, периодически помешивая пластиковой или деревянной лопаткой.
- Мясо (в моём случае курицу) хорошо промываем и нарезаем на порционные кусочки и когда лук с морковкой обжарятся до золотистого цвета, выкладываем в чашу мультиварки. Выключаем программу ЖАРКА. Наливаем в чашу нужное для этого блюда количество холодной воды. Вода остудит Сашу и нагревательный элемент и вы спокойно включите следующий режим.
- Добавляем в чашу картофель, порезанный кусочками (примерно 2х2 см). Не забываем посолить и добавить специи по вкусу и лавровый лист. У меня (на полную чашу) уходит столовая ложка соли с небольшой горкой. Но это зависит от объема, соли и вашего вкуса.
- Включаем режим ТУШЕНИЕ на 2 часа.
А вот теперь вы можете спокойно заняться своими делами. Ровно через два часа ваша мультиварка подаст сигнал и вы сможете насладиться наваристым блюдом.
Будьте уверены ничего не сбежит, ничего не сгорит (я с такой уверенностью говорю про свою модель, которую уже проверила на крупах, компотах, супе и даже киселе).
Если вас заинтересовали рецепты именно для мультиварки, вы всегда сможете их найти в подборке ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ:
Туда я буду выкладывать все новые рецепты. Следите за изменениями.
Дорогие друзья, ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Жду от вас отзывы в комментариях. Если вам понравился мой материал, поставьте ЛАЙК 👍, и тогда из вашей ленты не исчезнут подобные материалы.
Кто ещё не с нами, подписывайтесь на канал ПРОСТО И ВКУСНО.