Сухие вина сделаны на винодельне в Азербайджане из местных сортов винограда.
Начиная с 2021 года в состав Группы компаний Абрау Дюрсо вошла винодельня Шеки Шараб, расположенная в Азербайджане на территории Алазонской долины в предгорьях Кавказа. Предприятие выпустило на российский рынок два новых вина, сделанных исключительно из местных сортов Мадраса и Баяншира.
Из красного сорта Мадраса получаются насыщенного цвета плотные сухие терпкие вина. Ягоды собирают на высоте более 600 метров над уровнем моря. Виноградники с белым сортом Баяншира находятся на участках с высокой минерализацией грунтовых вод. Это приводит к высокому содержанию калия и кальция в готовом вине, которому свойственны свежесть, хрустящая кислотность.
В дизайне линии Az Абрау использованы рисунки народного творчества Азербайджана с изображением главного символа страны – граната. Он сегодня считается знаком возрождения винного наследия страны.
Характеристики вин
Az Абрау Мадраса, 14%. Сухое красное вино насыщенного темно-рубинового цвета. Ароматика яркая с доминированием черных ягод и пряностей. Вкус насыщенный, мощный, терпкий с яркими танинами, пряными нюансами и длительным послевкусием. Подходит к мясным блюдам кавказской кухни и сырам
Az Абрау Баяншира, 12%. Сухое белое вино светло-соломенного цвета. Аромат раскрывается широкой палитрой плодовых нот дюшеса, айвы, тропических фруктов. Вкус насыщенный, с округлой структурой, балансом тела и кислотности. Доминируют ноты белых фруктов с тонкими оттенками цитрусовых, в частности лимона. Подходит к пасте с морепродуктами, рыбе, белому мясу, овощам на гриле.
Az Абрау уже поступили в продажу на российский рынок. Стоимость вин составляет 599 рублей.