Салехардский комбинат в четвертый раз стал площадкой для международного чемпионата по стандартам WorldSkills Russia в компетенции «Обработка водных биоресурсов».
Пятеро студентов Ямальского полярного агроэкономического техникума с 5 по 8 декабря покажут свои профессиональные навыки в региональном конкурсе «Молодые профессионалы».
Ребята проходят шесть модулей конкурсного задания – начиная с потрошения рыбьих тушек и заканчивая производством готовой продукции. Все этапы работы они выполняют под руководством опытных наставников, сотрудников Салехардского комбината.
При этом оценивается не только скорость и качество работы конкурсантов, но и строгое соблюдение техники безопасности.
Например, одна из участниц, студентка ЯПАТ Вера Алексеева, вместе с однокурсниками находилась на линии по выпуску консервов – в банки закатывали язя натурального с добавлением масла.
Также, по словам девушки, после окончания техникума она планирует продолжить учебу в Государственном аграрном университете Северного Зауралья (Тюмень) по специальности «водные биоресурсы и аквакультура».
Итоги регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) подведут 8 декабря. Победитель представит Ямало-Ненецкий автономный округ на всероссийском этапе WorldSkills Russia. В прошлом году финальное соревнование проходило в Калининграде.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».
