Самый продаваемый в мире купажированный виски - надежный купаж для коктейлей.
Johnnie Walker Red Label - это недорогой и легкодоступный купажированный скотч, который в меру хорош, но в крайнем случае надежен. Это хороший напиток, который подойдет для любого заведения - от дайв-баров до баров с крафтовыми коктейлями, а также для любого домашнего бара.
КРАТКИЕ ФАКТЫ
Классификация - купажированный шотландский виски
Компания - Diageo
Винокурня - Разные: Это смесь, как утверждает бренд, до 30 солодовых и зерновых виски.
Используемые бочки - Информация не раскрывается, но почти наверняка из под бурбона и хереса.
Тип выдержки - различный
Дата выпуска - с 1908 года
Крепость - 40% об.
Выдержка - возраст не указан
Розничная стоимость - 1300₽+
Награды
Серебро, 2020 San Francisco World Spirits Competition
Плюсы
- Red Label недорогой, надежный и легкодоступный.
- Это отличный скотч для смешивания простых коктейлей, особенно хайболлов, а также в качестве напитка на скорую руку.
Минусы
- Это надежный виски начального уровня, но не слишком интересный для более продвинутых любителей.
Дегустационные заметки
Цвет: Яркий золотисто-оранжевый
Аромат: Солодовый, травянистый, лимонный - интересная и разнообразная группа ароматов.
Вкус: Очень легкий (некоторые сказали бы "гладкий"), с богатыми нотами ириса, солода, ванили и груши, а также изюмоподобной фруктовостью, которая может указывать на то, что вино было частично выдержано в бочках из-под хереса.
Финиш: Дуб, специи и намеки на дым выходят на первый план, но не слишком сильно: это все еще округлый и мягкий виски. Ноты солода и изюма также остаются на задней части языка.
Наше мнение
Виски могут приходить и уходить, но флагманский купажированный скотч Red Label от Johnnie Walker остается неизменным. На самом деле, он не просто выживает, он процветает: По крайней мере, если верить бренду, это самый продаваемый скотч в мире. Он настолько вездесущ, что встречается повсюду - от домашних баров до захудалых забегаловок и высококлассных коктейль-баров, что его легко принять как должное, и многим из нас трудно вспомнить, когда мы пробовали его в последний раз.
Если это было давно, то Red Label определенно стоит пересмотреть. Ирвинг Берлин однажды сказал: "Популярная музыка популярна потому, что она нравится многим людям". То же самое относится и к виски, и этот виски действительно нравится многим, как по кошельку, так и по вкусу. Купаж 30 солодовых и зерновых виски из шотландских холдингов Diageo, Red Label предназначен для коктейлей, хотя это и неплохое питье. Для таких базовых напитков, как Виски&Кола, Scotch Old Fashioned или Rusty Nail, Red Label придает приятный сладковатый солодовый вкус с фруктовыми нотками и умеренным количеством специй. И стоит он относительно не дорого.
Для любителей виски каждый месяц на полках магазинов и в барах появляется так много новых и интересных брендов, что Red Label может затеряться среди них. Но за всеми этими экскурсами в неизвестность стоит время от времени "возвращаться домой" к Red Label. Для недорогого и надежного виски его трудно превзойти.
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Джонни Уокер - вернее, его сыновья - занимался купажированием виски с середины 1800-х годов, но только в 1908 году бренд разделился на два сорта. Red Label в то время выдерживался не менее девяти лет (сейчас это неизвестно) и предназначался для смешивания с содовой, а Black выдерживался 12 лет и предназначался больше для потягивания. С тех пор, конечно, появилось множество других "этикеток", от Green до Platinum.
ИТОГ
Является ли Red Label самым захватывающим виски в мире? Вряд ли. Но для недорогого и надежного виски для смешивания это отличный выбор.