Ученые заявили, что ряд продуктов способны улучшить микробиолм кишечника. Например, согласно исследованию, проведенному специалистами из Пенсильванского университета, употребление всего 28 граммов арахиса в день увеличивает количество бактерий в кишечнике человека, ответственных за метаболизм в печени и иммунные реакции. Речь о полезных бактериях Ruminococcaceae. Таким же эффектом обладают смеси трав и специй, например, корица, имбирь, тмин, куркума, розмарин, орегано, базилик и тимьян. Согласно исследованию, употребление в день от 1/8 чайной ложки до полутора чайной ложки в день этих трав и специй увеличивает количество Ruminococcaceae в кишечнике, сообщает The Journal of Nutrition.
Ученые выяснили, что арахис увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике
6 декабря 20226 дек 2022
8
~1 мин