В сети ТОНУС-КЛУБ вы всегда найдете поддержку и спокойный эмоциональный фон, чтобы избавиться от зависимости, если она присутствует у вас. Наши клубы формата "у дома" созданы специально для женщин и учитывают все цели и потребности женского организма! Помимо этого, мы проведем диагностику, чтобы составить эффективную SMART-тренировку, и посоветуем рекомендуемое питание. А пока читайте нашу обширную статью!
Как возникает зависимость от еды?
Зависимость (аддикция) от еды – это психогенно обусловленное поведенческое расстройство, связанное с неконтролируемым употреблением пищи в целом либо же конкретной разновидности продуктов (соленое, сладкое, жирное).
То, что о пищевой зависимости мы слышим все чаще — закономерно. Ведь современный темп жизни мегаполисов располагает к распространению этого расстройства — велик шанс пристраститься к фастфуду, в условиях, когда времени на готовку не так много. Это первый момент.
Второй заключается в том, что все миллиарды лет эволюции еда служила лишь источником энергии и была труднодоступной. Лишь последние сотни лет она стала не просто средством выживания, но и ресурсом удовольствия, причем не таким редким, как для наших предшественников.
«Подсесть» на еду просто — эволюция не готовила нас к такой доступности и разнообразию пищи. К тому же, она помогает «заесть» другие проблемы. И нет ничего плохого в том, чтобы порадовать себя тортиком, если в остальном ваша жизнь активная, полноценная и в ней хватает приятных эмоций и источников этих эмоций.
Дело в том, что удовольствие, получаемое от еды, нередко замещает недостатки в других, более здоровых эмоциях. Некоторые едят, чтобы развеять скуку, кто-то заменяет ей общение и компенсирует нехватку любви.
Природа пищевой зависимости — сложная и комплексная. Влияют на него сразу два фактора: химический и психический.
Химическая природа пищевой зависимости понятна и неплохо изучена: большинство продуктов провоцирует производство серотонина, «гормона счастья». Самые мощные выбросы этого гормона провоцируют самые питательные и калорийные блюда: сладкое и жирное. Сам по себе серотонин необходим для нормальной жизнедеятельности человека и хорошего самочувствия, в определенных количествах.
Если же в жизни человека не хватает других способов получить серотонин (прогулок, нагрузок, общения), то формируется привязанность к самому доступном способу — еде.
Зависимость почти полностью обусловлена вкусовыми рецепторами, поэтому привязанность в основном возникает к не самой полезной пище: с большим содержанием жира, сахара и усилителей вкусов. Согласитесь, сложно представить человека, страдающего пристрастием к капусте или овсяной каше.
Современные производители бдят и учитывают эту особенность, точно зная, как создать продукт, к которому пищевая зависимость сформируется с большей вероятностью. Старайтесь выбирать более здоровые альтернативы, например, полезные перекусы.
В качестве возможных психологических причин выступают депрессии и стрессы, при которых организму требуется больше серотонина.
Также имеют место и детские установки — «пока не доешь, из-за стола не выйдешь», даже если ты уже давно сыт или вовсе не голоден. Распространены и ситуации, где еда ассоциируется с успехом, потому что в детстве ребенок получал шоколадку в качестве похвалы.
Это, конечно же, лишь примеры, ведь психологические причины и точные установки редко настолько очевидны — в рамках терапии придется «покопать».
Мало того — к предыдущим факторам добавляется еще и голод. Он есть и в принципе, но по мере того, как пристрастие человека к еде становится все больше, в зависимость вклинивается и искусственное чувство голода.
Как это работает: переедая, обменные процессы нарушаются. Резкий и интенсивный выброс глюкозы в кровь, которому сопутствует легкоусвояемая калорийная еда, очень быстро сходит на нет. Такие «качели» вызывают желание поесть снова.
Так, нарушается физиология — теперь человеку хочется кушать чаще и больше. Поэтому тяга к определенной еде — это не просто эмоциональное желание, которое легко можно контролировать силой волей. Это настоящий сбой, который приводит к плачевным последствиям.
Итак, резюмируем
Эмоциональный голод возникает по этим возможным причинам:
- Отсутствие целей
- Стрессы
- Кризис
- Душевный дискомфорт
- Воспитание
ВАЖНО: Если вы заметили у себя причинно-следственную связь «страдаю - значит переедаю», то нужно незамедлительно обратиться к специалисту и разобрать с ним все варианты выхода из этого состояния.
Последствия пищевой зависимости
Пищевая зависимость опасна тем, что в самых запущенных случаях несет невероятный вред здоровью. Переедание провоцирует задержку воды в организме, снижает общую эффективность и иммунитет, плохо влияет на умственные способности и вызывает лишний вес. А лишний вес сам по себе нередко становится причиной серьезных заболеваний.
Также самое заметное и неприятное для человека с этим расстройством — осознание своей зависимости и постоянное чувство вины за съеденное сверх меры, постоянные мысли о еде и сложность борьбы с зависимостью.
Краткосрочные последствия пищевой зависимости
Каждый, кто налегал на еду, знает о физических краткосрочных последствиях пищевой зависимости. Они могут быть очень неприятными и могут включать в себя:
- Расстройство желудка.
- Изжога.
- Сильная тошнота.
- Рвота.
После первых физических последствий переедания многие женщины описывают немедленное появление психологических симптомов. Они описывают сильное эмоциональное потрясение, используя такие слова, как "стыд", "вина" и "отвращение". Это психологическое потрясение часто заставляет женщин есть еще больше, чтобы почувствовать себя лучше.
Долгосрочные последствия пищевой зависимости
Если вы постоянно едите намного больше, чем планировали, вы, скорее всего, наберете вес.
Именно долгосрочные последствия пищевой зависимости и ожирения могут быть особенно опасными и дорогостоящими. К ним относятся:
- Диабет второго типа.
- Высокий уровень холестерина.
- Ишемическая болезнь сердца.
- Высокое кровяное давление.
- Инсульт.
- Апноэ сна.
- Депрессия.
- Остеоартрит.
- Рак.
- Репродуктивные проблемы.
- Желчные камни.
Признаки пищевой зависимости
- Вы продолжаете есть после насыщения
- Вы ощущаете вину после переедания
- Ради еды вы готовы на многое
- Ваши мысли полностью посвящены еде
- Аппетит не зависит ни от чего
- Лакомства заменяют приободрение, отдых или поощрение
- Кафе и рестораны становятся вашим главным досугом
- Вы начинаете чувствовать себя плохо, не поев вкусного