Рамен, суши, онигири…Каждый, даже если не пробовал, хоть раз слышал про эти блюда.
А что насчёт кацудона, мисо-супа и другой истинно-японской пищи? Не слышали? Что ж, в таком случае Пётр посвящает эту неделю Стране Восходящего Солнца! Чем интересна эта кухня? Посетив какие рестораны можно почувствовать себя в Японии?
Японская кухня славится обилием морепродуктов, необычной сервировкой и сезонными блюдами. Из-за необычных соусов и приправ в России она считается довольно специфической, поэтому на территории нашей страны существует множество адаптаций японских блюд, более близких русскому населению.
Но что же делать, если вы хотите попробовать оригинальные варианты блюд?
Пётр рекомендует небольшую сеть ресторанов Такояки!
Ну что же, зайдем внутрь?
В помещении можно увидеть настоящее японское оформление: традиционные фонарики и плакаты с иероглифами. Играет расслабляющая музыка с народными мотивами. Атмосфера ресторана настраивает нас на настоящий гастротур по Стране Восходящего Солнца.
Что бы заказать?
Начать стоит с одноименного блюда-такояки. Здесь есть несколько вариантов начинки-классические с осьминогом, для настоящих ценителей и креветкой для тех, кто только знакомится с кухней.
Лео, специалист по японской кухне (а также японец по национальности) отзывается о ресторане так:
Очень вкусно! Такояки очень похожи на японские. Так как меня давно не было в Японии я очень соскучился как по кухне, так и по самой стране. Ресторан напомнил мне о родине. В целом было здорово. Атмосфера спокойная и приятная, а еда вкусная!
Также мы заказали кацудон-блюдо с жареной свининой в панировке, кацу карри и мисо-суп.
Наш чек:
1.такояки 2 шт. - 640 р.
2.мисо-суп - 150 р.
3.кацудон - 380 р.
4.кацу карри - 390 р.
5.японская газировка 2 шт. - 420 р.
Кухня, интерьер и музыка оставили исключительно положительные эмоции. Настоящая японская еда очень отличается от адаптаций. Это очень интересный опыт и я однозначно рекомендую посетить это место!
10 из 10 Петров рекомендуют
Адресы:
- ул. Лизы Чайкиной, 19 Б
- пер. Крылова, 2
Автор: Мария Постникова