Найти в Дзене

Очень вкусный и питательный салат из фасоли "Чёрный глаз"

Ингридиенты: Фасоль - 300 гр Лук репчатый - 1 шт (средний) Чеснок - 2 зубчика Кинза зелёная Кинза молотая Чёрный молотый перец Соль по вкусу Масло оливковое Соевый соус Способ приготовления: 1. Фасоль замочить на 2-3 часа в теплой воде. 2. Отварить фасоль до готовности, главное здесь не переварить её. Минут через сорок после начала варки попробуйте её на готовность. 3. Лук мелко нарезать и обжарить на среднем огне на не большом количестве масла до золотистого цвета. 4. В фасоль добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, её желательно побольше, лук готовый, приправы по вкусу, соевый соус, если масло будет мало, можно немного долить, обычно я добавляю 1 ч.л. подсолнечного нерафинированного масла. 5. Всё хорошо перемешать и наш салат готов. Всем приятного аппетита 😊
Оглавление

Ингридиенты:

Фасоль - 300 гр
Лук репчатый - 1 шт (средний)
Чеснок - 2 зубчика
Кинза зелёная
Кинза молотая
Чёрный молотый перец
Соль по вкусу
Масло оливковое
Соевый соус

Способ приготовления:

1. Фасоль замочить на 2-3 часа в теплой воде.

2. Отварить фасоль до готовности, главное здесь не переварить её. Минут через сорок после начала варки попробуйте её на готовность.

3. Лук мелко нарезать и обжарить на среднем огне на не большом количестве масла до золотистого цвета.

4. В фасоль добавить мелко нарезанный чеснок, зелень, её желательно побольше, лук готовый, приправы по вкусу, соевый соус, если масло будет мало, можно немного долить, обычно я добавляю 1 ч.л. подсолнечного нерафинированного масла.

5. Всё хорошо перемешать и наш салат готов.

Всем приятного аппетита 😊