Лилия Левчик, инженер-технолог 1 категории участка школьного питания Заводского района г. Минска:
Акция стартовала в марте 2022 года и продолжается по настоящее время. Затрагивает все школьные столовые Минска. Приурочена она, чтобы заинтересовать детей, чтобы они все скушали, потому что у нас питание разнообразное, оно по химическому сбалансировано. Меню разрабатывается технологической службой, обязательно согласовывается, проходит гигиеническую оценку в городском центре гигиены и эпидемиологии. Все продукты у нас полезные. К каждому ребенку индивидуальный подход. Для детей, у которых есть непереносимость продуктов, к примеру, молочных или цитрусовых, разрабатывают особое меню, согласно рекомендациям врачей и других специалистов. Лилия Левчик:
Хочется, чтобы они все съедали и чистая тарелка была не только во время акции, но и каждый день. Результаты очень положительные, даже сейчас вот будут детки кушать, вы посмотрите, как малыши стараются все съесть, принести, показать свою чистую та