Исследование, проведенное учеными Калифорнийского университета в Мерседе, показало, что выбросы метана на молочных фермах можно сократить на 84%. Для этого при компостировании навоза к нему надо добавить немного разработанного исследователями биоугля. Это вещество, похожее на древесный уголь, которое также получается сжиганием органических материалов без доступа воздуха.
Молочная промышленность является одним из основных антропогенных источников метана. Например, в Калифорнии, на нее приходится 50% всех таких выбросов. Всюду, где развивается молочное производство, - цифры сопоставимые. Сокращение этих выбросов является важной частью усилий по борьбе с изменением климата.
Исследование, проведенное учеными Калифорнийского университета в Мерседе, показало, что выбросы метана на молочных фермах можно сократить на 84%. Для этого при компостировании навоза к нему надо добавить немного разработанного исследователями биоугля.
Соавтор работы профессор Ребекка Райалс говорит: «Биоуголь снижает выбросы загрязняющих веществ от открытого сжигания биомассы и выбросы метана от разлагающейся биомассы».
Немного биоугля вам в помощь
Навоз молочных коров является одним из крупнейших источников органических отходов. Фермеры смывают отходы из своих коровников в большие открытые пруды, где твердые частицы накапливаются. Иногда фермеры накрывают пруды для улавливания метана, который потом подают в генераторы и сжигают для производства электроэнергии.
«На самом деле это довольно хороший способ сократить выбросы метана, учитывая доступные в настоящее время технологии», — говорит ведущий автор работы Брендан Харрисон. — «Но в этом случае все твердые вещества остаются. Их либо разбрасывают на полях, либо хранят в больших кучах. Вы можете увидеть эти кучи, когда проходите мимо молочной фермы, - покрытые с белым пластиком, по краям прижатым шинами. Эти кучи накапливают столько тепла, что нередко загораются».
«С этой биомассой необходимо что-то делать, потому что сжигание на открытом воздухе запрещено с 2025 года», — отмечают ученые.
Биоуголь получается при закрытом сжигании. Его аналогами пользовались еще коренные народы в их собственной практике ведения сельского хозяйства.
«Компостирование твердого навоза не является общепринятой практикой, но если мы перейдем от накопления к компостированию, мы перейдем от источника углерода к его поглотителю», — говорит Ребекка Райалс. — «Компостирование само по себе является очень благоприятной для климата практикой. И вы можете усилить ее пользу, добавив в компост немного биоугля».