Самовар в России появился три века назад и с тех считается символом русского гостеприимства. Также он многие годы он был одной из неотъемлемых частей домашнего уюта.
Несмотря на то, что это удивительное изобретение вовсе не русского происхождения, именно название «самовар» ушло в ряд других стран.
Samovar перекочевало в Британию, Францию, Италию, Испанию.
Semaver – в Турцию.
В Россию самовар по легенде впервые попал в начале 18 столетия в годы правления Петра Великого. Его император привез из Голландии в числе других диковинных предметов. По другой более достоверной версии самовары стали изготавливать в Российской империи только во второй половине восемнадцатого. Они появились на Урале и получили широкое распространение в 19 веке.
В любом случае, именно толчок к развитию металлургической промышленности, данный реформами Петра, помог железному самовару завоевать Россию. Сначала это чайники с ручкой, потом добавили трубы и поддувала, а потом они превратились в более или менее привычные нам самовары.
Производство самоваров очень трудоемкое. Их изготавливали из разных металлов – мельхиор, медь, латунь. В богатых домах встречались изделия для чаепития из золота и серебра.
Чуть позже массовое производство самоваров развернулось в Туле, где выпускали больше 150 форм этих изделий. В ходу были популярны яйцевидные самовары. Самих названий было великое множество – «самогар», «самогрей», «самокапец». Все эти названия говорили о том, что это изделие варит само.
Стандартный объем самовара в царской России – от 3 до 8 литров, в зависимости от числа членов семей. Иногда покупали самовары объемом до 15 литров. В моду вошли самовары из-за сурового климата. В них можно было вскипятить воду и обогреть жилище.
В богатых домах дорогой самовар был предметом гордости, в крестьянских семьях его передавали по наследству.
В практическом смысле самовар был очень удобен. С ним не нужно было топить печь, чтобы вскипятить воду, и чтобы обогреть жилье ранней осенью. К тому же вода в нем долго не остывала. Чаепитие рядом с теплым добрым другом было признаком достатка и домашнего уюта.
И сегодня в России продают самовары, они пользуются спросом у самых разных слоев населения. Средняя цена тульского самовара сейчас составляет 20 -30 тысяч рублей.
