Убойная кампания в самом разгаре. В Тазовском районе заготовители рапортуют о 179 тоннах свежайшей оленины в морозильных камерах. В планах аграриев получить на забойках 646 тонн диетического мяса. На предприятии «Тазовские олени» уже выполнили треть плана — заготовили 30 тонн оленины из 100. Как уточняют специалисты, все олени упитанные, мясо качественное, в основном первой категории. Сезон забоя завершат 20 декабря. Мясо отправится на прилавки магазинов. Основная часть оленины поступит в соцучреждения — в детские сады, школы и больницы. Ранее «Красный Север» рассказывал о планах по заготовке оленины в Шурышкарском районе.
Убойная кампания в самом разгаре. В Тазовском районе заготовители рапортуют о 179 тоннах свежайшей оленины в морозильных камерах. В планах аграриев получить на забойках 646 тонн диетического мяса.
На предприятии «Тазовские олени» уже выполнили треть плана — заготовили 30 тонн оленины из 100.
Как уточняют специалисты, все олени упитанные, мясо качественное, в основном первой категории.
Сезон забоя завершат 20 декабря. Мясо отправится на прилавки магазинов. Основная часть оленины поступит в соцучреждения — в детские сады, школы и больницы.
Ранее «Красный Север» рассказывал о планах по заготовке оленины в Шурышкарском районе.