Кроме этого, не забудьте, что именно прохладная погода способствует образованию кочана,а значит, надо подгадать, чтобы период роста пекинской капусты попадал на раннюю весну или осень,так как при жаркой погоде растение формирует цветоносный побег.
В остальном выращивание пекинской капусты не сильно отличается от обычной:она любит плодородные влагосодержащие земли с кислотностью рН 5,5-7. Лучшими предшественниками являются лук, томат, бобовые, сидераты.
Почва должна содержать необходимые полезные элементы для хорошего роста и развития растения,поэтому удобряют участок под капусту осенью. На каждую сотку вносят до 500 кг органических удобрений (компост, перегной), а при слишком большой кислотности почвы надо её известковать.
Лучший способ выращивания пекинской капусты- рассадный.Рассаду высаживают в открытый грунт примерно в середине апреля. Молодые растения высаживают в лунки, которые размещают на расстоянии 40 см друг от друга. Для хорошей концентрации полезных веществ в грунте в каждую лунку добавляют перегной и древесную золу, после чего проводят полив и высаживают горшок с растением.
При высадке рассады в ранние сроки следует укрыть грядку агроволокном или другим укрывным материалом. Это создаст оптимальные условия для роста растения, ночи весной холодные, а укрывной материал будет сохранять тепло.
Обычно урожай пекинской капусты собирают в конце мая или в октябре в зависимости от сроков высадки. Нужно помнить, что этот сорт капусты не подлежит долгому хранению, поэтому урожай лучше быстро использовать. 🥬