Наверняка вы слышали пользе еды, приготовленной на пару. Именно к таким блюдам чаще всего прибегают люди, которые сидят на диете или страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вам вовсе не нужно покупать пароварку отдельным устройством, чтобы получить все преимущества этого устройства, если вы используете индукционную мультиварку Cuckoo.
Что такое пароварка и в чем ее преимущества
Обработка еды продуктов при помощи горячего пара – классический способ приготовления еды во многих азиатских странах. Именно пароварка была прообразом современной мультиварки. Главное преимущество приготовления еды на пару – отсутствие необходимости добавлять растительное масло – очень калорийное, опасное из-за наличия канцерогенов. Практически любое блюдо, приготовленное в пароварке, автоматически становится диетическим. Также, в отличие от жарки, готовка на пару сохраняет все соки и полезные элементы продуктов.
Как устроена функция пароварки в мультиварке
Современные мультиварки могут не только жарить и варить еду, но и заменять собой пароварки. Однако функция готовки на пару в мультиваркха отличается от классических пароварок. В отличие от «чистой» пароварки, которая имеет несколько ярусов для кастрюль и другой посуды, мультиварка имеет только один ярус. В чашу наливается вода, при испарении которой будет создаваться пар.
В верхнюю часть чаши мультиварки устанавливается контейнер с отверстиями, куда выкладываются продукты. Включается режим пароварки, после чего индукционный нагреватель равномерно повышает температуру, вода испаряется, начинается приготовление блюда. Герметичные стенки и крышка мультиварки не позволяет температуре покинуть чашу. Это самый простой способ готовки, который практически исключает порчу продуктов.
Cuckoo желает вам приятного аппетита! Мы также предлагаем ознакомиться с другими интересными и полезными статьями на нашем канале.
Порадуйте своих близких: воздушный бисквит в мультиварке
Получилось лучше, чем на сковороде: филе грудки цыпленка в панировке
Теперь не покупаю блинчики в магазине: научилась готовить блинчики с капустой и яйцом в мультиварке
Просеиваем муку, добавим сливочное масло… Рецепт кокосового пирога
Картофельная запеканка с молоком под сыром – учимся готовить в мультиварке
Изысканный десерт – тыквенный чизкейк в мультиварке
#Cuckoo#мультиваркаcuckoo#простыерецепты#готовимсумом#книгарецептов#готовимвмультиварке#индукционнаямультиварка#рецепты#рецептыдлямультиварке#кухня